Kukuruz

Kvalitet kukuruza koji se stavlja u promet i koji se koristi kao sirovina za proizvodnju u mlinskoj industriji mora biti u skladu sa odredbama sledećih propisa:

- Zakonom o bezbednosti hrane (Sl. glasnik RS br. 17/2019)

- Zakonom o genetički modifikovanim organizmima (Sl. glasnik RS br. 41/2009)

- Pravilnikom o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda I testenina (Sl. glasnik RS br. 68/2016 i 56/2018)

- Pravilnikom o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani (Sl. glasnik RS br. 81/2019 i 26/2020)

- Pravilnikom o maksimalno dozvoljenim količinama sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje (Sl. glasnik RS br. 132/2020)

- Pravilnikom o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa (Sl glasnik RS br. 72/2010 i 62/2018)

- Standardom SRPS EN ISO 24333 - Žita i proizvodi od žita - Uzimanje uzoraka

- Standardom SRPS EN 16378 Žita - Određivanje sadržaja nečistoća u kukuruzu (Zea mays L.) i prosu (Sorghum bicolor L.)

- Standardom ISO 6540 - Određivanje vlage u kukuruzu

Kukuruz koji se stavlja u promet mora biti zreo, zdrav, svojstvenog izgleda, mirisa i ukusa, bez znakova plesni, nezaražen žitnim bolestima i štetočinama u razvojnom ili višem razvojnom stadijumu.

Optimalni sadržaj vode u zrnu kukuruza u toku skladištenja iznosi 14,5%. Kukuruz sa većim sadržajem vode sušenjem se dovodi na ovaj nivo.

Polazeći od uslova kvaliteta utvrđenih Standardom, uz sagledavanje aktuelnih uslova ponude kao i zahteva korisnika u pogledu kvaliteta, Granexport DOO utvrđuje i objavljuje uslove za prijem i otkup kukuruza u svom silosu.

U slučaju izmene uslova za prijem i otkup kukuruza, firma Granexport blagovremeno informiše isporučioce o nastalim promenama.

 

Aktuelno iz Granexporta

  • 06.07.2021.

    Granexport je dobitnik tri velike zlatne medalje na 88. Međunarodnom sajmu poljoprivrede


    Pročitajte više
  • 25.09.2020.

    Granexport je dobitnik tri velike zlatne medalje na 87. Međunarodnom sajmu poljoprivrede


    Pročitajte više
Ostale vesti